패스트푸드의 폐해를 다룬 수퍼사이즈 미 라는 다큐영화가
우리 나라 영화제에 출품되면서 꽤나 관심을 끌었었죠
그리고 며칠 후 환경정의라는 시민단체에서 무슨 생각에서였는지
자기네도 그걸 해보겠다고 나섰습니다
한 달동안 세트 메뉴만 먹고 간식으로 패스트푸드점에서 파는 샐러드정도만 먹겠다고 했습니다
(이미 다큐영화가 나온 상태인데 굳이 이걸 다시 체험하는 이유가 뭔지 전 잘 모르겠습니다)

24일째 되는 오늘 의사가 중단 권고를 했고 실험하시는 분이 받아들여서 결국 중단되었습니다
그 분 말로는 질 낮은 재료로 만든 패스트 푸드만 먹어서 몸 상태가 나빠졌다
체중은 3키로 늘었고 체지방은 4.7키로 늘었다라고 설명했습니다
담당 의사는 간효소수치가 54에서 75로 올라가서 간 기능이 악화될 가능성이 크고
(간효소수치가 뭔지 모르겠네요 아시는 분 있으면 설명 좀 해주세요)
다른 합병증의 위험성도 있어 중단 권고를 했다고 밝혔습니다

수퍼사이즈 미 라는 영화와 위 실험 결과를 보면 패스트푸드는 거의 독약수준입니다
그런데 과연 그럴까요?

패스트푸드가 좋은 음식이란 말은 못 하겠지만 그렇다고 독약 수준의 음식이라는건 너무하다 싶습니다
제 생각엔 평균보다 아주 약간 나쁜 음식 정도???
한 달 내내 같은 것만 먹어도 건강이 좋아지는 음식이 얼마나 있을까요?
좋아지지는 않더라도 나빠지지는 않는 음식은 얼마나 있을까요?

여러분들은 패스트푸드를 얼마나 자주 드십니까?
보통 사람들의 경우 일주일에 한번 먹는 사람들도 많지 않을겁니다
(일주일에 한번이라면 자주 먹는 편에 속한다고 생각합니다)
패스트푸드가 나쁜 음식이란 걸 정말 알리고 싶었다면 실생활과 관련된 실험을 해야 한다고 생각합니다
1년동안 일주일에 한번씩 패스트푸드를 먹으면서 그 결과를 바탕으로
"이것 봐라 패스트푸드는 일주일에 한 번만 먹어도 이렇게 몸이 망가진다
패스트푸드가 이렇게 위험한  음식인데 그래도 니들 패스트푸드 먹을거냐?"라고 한다면
패스트푸드의 위험성에 대해 공감하게 될 겁니다
한 달 내내 패스트푸드만 먹고 몸이 안 좋아졌다고 하면 솔직히 공감이 안 갑니다
(한 달 내내 패스트푸드만 먹을 사람이 누가 있습니까? ㅡ.ㅡ;;)

그리고 실험하는 사람의 선발도 잘 못 되었다고 생각합니다
이번 실험을 하신 분이 실험을 시작하면서
김미화씨가 진행하는 라디오 프로에 나와 인터뷰 한 방송을 직접 들었습니다
그 당시 김미화씨의 평소 패스트푸드는 자주 드시나요?라는 질문에
그 분의 대답은 패스트푸드를 싫어해서 평소엔 전혀 안 먹습니다였습니다

아무리 좋은 음식이라 해도 평소엔 싫어해서 전혀 안 먹던 음식을
실험이라고 한 달 내내 그 음식만 먹으면서 건강이 좋아지길 바란다는 건 웃기지 않나요?
(이미 실험 결과는 정해져 있는 상태에다 평소엔 전혀 먹지 않던 걸 먹으려면
한 끼 한 끼가 실험하시는 분에겐 스트레스요 고통이였을겁니다)

사과,복숭아,오이,가지 이런 것들 전부 몸에 좋은 것들이죠
(최소한 나쁜 음식은 아니죠)
그렇지만 저에게 한 달 내내 저 음식만 먹고 살아야 한다라고 하면
전 아마 실험 시작 일주일안에 스트레스로 쓰러질겁니다
왜냐구요?알러지 때문에 한번도 먹어 본적이 없는 것들이거든요
(예로 든게 아니라 진짜로 저것들에 알러지가 있습니다)
사과,복숭아,오이,가지를 먹다가 제가 일주일만에 쓰러졌다고 해서 몸에 안 좋은 것들인가요?
그건 절대 아니죠 단지 실험대상자가 잘 못 된거죠

마찬가지로 평소에 전혀 패스트푸드를 먹지 않는 사람을 실험대상으로 할 게 아니라
평소에 패스트푸드를 좋아하고 자주 먹는 사람을 실험대상으로 하는게 옳다고 봅니다
패스트푸드는 나쁘다는 전제조건을 깔고 결과를 도출하는 실험에서
실험의 방법,실험대상자의 선택에도 문제가 있는 실험을 하면서
공감가는 결과를 얻어내기란 불가능하다고 저는 생각합니다
(저의 생각과는 달리 요즘 웰빙붐때문인지 제 주변 분들은
패스트푸드는 독약이란 인식에 상당히 공감하더군요
오늘 점심시간에 간단하게 햄버거나 먹죠 했다가 맞을 뻔 했습니다 ㅡ.ㅡ;_